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Filomeno Mata, Ver.- Tras esperar seis meses en el que se desafían las inclemencias del tiempo, realizar el corte, acarreo y el deshoje, campesinos se ven obligados a malbaratar la hoja de maíz, dado que no les queda otra alternativa, ya que es el único recurso que tienen para obtener dinero para la manutención de sus hijos.
“Me pagan barato el rollo, no es mucho ya que hay que pagar el acarreo de la milpa acá, no resulta, pero qué le vamos a hacer”, señala a La Opinión una mujer de extracción indígena y escaso español que realiza labores del deshoje de la mazorca de maíz.
Ello es una prueba de que los únicos que se benefician son los intermediarios que obtienen mayores recursos con la explotación de la hoja de maíz que es muy solicitada en el mercado local, regional y nacional, dado que es muy utilizada para diversas actividades, como las manualidades. Hay muñecas que normalmente son empapadas para hacerlas, son rellenadas y atadas con cordel para crear la cabeza y el cuerpo.
De igual manera, para decoración casera, son usadas en vez de paja para hacer manteles individuales, esteras y alfombras. Además pueden ser trituradas para ser utilizadas como forraje para espantapájaros o en colchones y almohadas.

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