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Xalapa, Ver.- Con una producción de 353 mil toneladas anuales de carne y un inventario cercano a los 40 millones de aves, Veracruz se consolidó en la presente administración como el primer productor de pollo del país y como potencia nacional en el sector avícola, informó el subsecretario de Ganadería y Pesca de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA), Jaime Mantecón Rojo.
El servidor público destacó que la carne de pollo sigue siendo la más consumida por su bajo costo, siendo la zona centro del estado donde radica la mayor parte de la producción, desde Orizaba hasta el puerto de Veracruz, en Puente Nacional y algunos municipios del sur y la región de Chinameca, generando seis mil empleos directos y más de 30 mil indirectos.

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